【おすすめワイン 3】 サンジョヴェーゼ テッレ・デリ・オシ

休日ワイン

イタリア料理店「サウザンシーズン」でお気に入りのワインです。暑い日には赤ワインながら冷やしてあるものを勧められ、飲んでみたところ、とても美味しかったことを覚えています。「サン ジョルジョ」(聖ゲオルギウスのドラゴン退治)のラベルが格好良く、同じラベルデザインの白ワイン「ファランギーナ」ともども愛飲しています。生産者はディ・マーヨ・ノランテ。輸入業者はもちろん「稲葉」です。

「サウザンシーズン」はブドウが店頭に出る頃の季節限定でありますが、ブドウ(2種)のピザがメニューに加わります。なかなかそのタイミングが難しいのですが、やみつきになります。

※残念ながら「サウザンシーズン」は2023年3月31日で閉店しました。ありがとうございました。

【ワインの用語集】 サンジョヴェーゼ

「キャンティ」のワインを造る品種として有名。イタリア・トスカーナ地方をはじめ、カリフォルニア州でも栽培されている。イチゴやプラム、スミレの花の香りがあり、酸は高めで渋みは中程度。(『ワインの基礎知識』新星出版社)

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